Was koche ich im Frühjahr ? Der letzte Schnee, der letzte Frost? Der Frühling meldet sich zurück. das Angebot auf dem Wochenmarkt wird wieder vielfältiger. Die Spargelsaison geht bald wieder los. Ein Tip: Bärlauch, Rucola, Spinat.
Hier ein Link zu verschiedenen Rezepten für den Juli